咖啡已经是我生活中不可缺少的一部分,每天必须一杯或两杯,偶尔玩玩小花样就当是自娱自乐
拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡,有意式咖啡机最好,没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液,用手动打奶器打出牛奶泡
我用的是意式咖啡机,一人份现磨咖啡粉装入粉盒,用压粉锤压平咖啡粉
牛奶倒入拉花缸
萃取咖啡液
打奶泡
咖啡和奶泡融合
用巧克力酱画出图状
用拉花针拉出花形
再用巧克力酱在中心画出一个小圆圈
如图用拉花针左右对画
画出小花状
简单的拉花咖啡完成
另外图状;先画出大小不等的三个圆圈,左右对画
左右上下对画
如图画出花状
拉花完成,这些都是简单咖啡拉花图案
再来一杯压纹不玩了~
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