自制清明果团子

步骤1/13

菠菜洗净之后焯烫一下

步骤2/13

之后捞出，放入榨汁机榨成菠菜汁

步骤3/13

将榨好的菠菜汁倒出备用

步骤4/13

咸蛋黄烤箱150度15分钟烤一下

步骤5/13

肉松放入沙拉酱搅拌

步骤6/13

用手抓捏均匀，成团团

步骤7/13

糯米粉澄粉和菠菜汁混合到一起

步骤8/13

可以视情况加入适量的清水，揉捏成团

步骤9/13

肉松捏成饼，放入蛋黄

步骤10/13

包成团，做成肉松蛋黄馅

步骤11/13

菠菜糯米团取适量按压成饼

步骤12/13

放入肉松蛋黄馅

步骤13/13

慢慢收口包好，之后放入蒸锅上汽三十分钟，然后包裹上保鲜膜即可