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王上升
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难度普通 口味微辣 工艺烘焙 时间10-20分钟 厨具微波炉

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食材主料/辅料

羊肉串 100克、 面粉 230克、 披萨草叶 2克、 辣椒粉 5克、 橄榄油 5克、 芝士 180克、 酵母 2克、 白糖 2克、 披萨酱 120克、 青红椒 20克、 孜然粉 2克、 蚝油 10克、 食盐 2克

羊肉串披萨的做法步骤

小窍门
羊肉串披萨
主料:
天然面粉230克,披萨酱120克,披萨草叶2克,青红椒20克,辣椒粉5克,羊肉串100克,橄榄油5克,孜然粉2克,芝士180克,耗油10克,酵母2克,食盐2克,白糖2克
做法:
一.配料准备:
1.食材展示
2.青红椒洗净,切成丝备用。
3.取天然面粉230克,加入精盐、白糖、酵母、橄榄油;
4.加水搅拌进行和面。
5.和好的面团放入冰箱,冷冻发酵48个小时。
二.成品制作:
1.取出发酵好的面团擀成面饼。
2.然后按照次序分别加入:披萨酱、耗油、羊肉串、芝士等调料。
3.在做好的底饼上加入青红椒。
4.再依次放入:芝麻、辣椒粉、披萨草叶、孜然粉。
5.做好之后,放入烤箱烤制5分钟就可以出锅做好了
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