沙茶酱蛳螺

步骤1/10

食材：蛳螺（已清洗）、姜片、蒜片、香葱

步骤2/10

烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片爆香。

步骤3/10

接着，下入清洗好的蛳螺，加适量的料酒。

步骤4/10

翻炒翻炒。

步骤5/10

然后，加适量的生抽。

步骤6/10

加适量的白糖。

步骤7/10

加适量的盐。

步骤8/10

加适量的沙茶酱。

步骤9/10

调味翻炒翻炒。

步骤10/10

最后，搁入香葱，即成。