水煎包

早上发面。面粉加酵母加水。

肉馅加调料，适量的盐，瓜子油，水，酱油。葱花，香菜末。

包包子。

取不粘锅，小火，放一点瓜子油。包子摆放好，煎两分钟，再加开水，水不多。盖锅焖15分钟。