客家水豆腐

步骤1/5

猪肉打成肉馍加入花葱白段，花生碎，芝麻

步骤2/5

加入调料，盐，油，酱油，鸡精，蚝油，均衡。

步骤3/5

淘空水豆腐如图

步骤4/5

淘空豆腐后填满调好的肉馍，上火蒸40分钟到一小时

步骤5/5

最后用炒锅制作调汁，生粉兑水加入蚝油，酱油，鸡精调和后小火烧开后，淋到豆腐上，洒上葱花