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干炸带鱼

老妈和我爱吃带鱼

许元勋
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难度简单

口味葱香

工艺炸

时间30分钟-1小时

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

干炸带鱼热量：645 千卡

脂肪：4.9克
蛋白质：17.7克
碳水化合物：3.1克

查看详细信息

食材主料/辅料

带鱼 2000、白酒 10毫升、葱 1块、姜 1个、食用油 200毫升

干炸带鱼的做法步骤

步骤1/6

清洗
步骤2/6

用剪刀剪4公分段
步骤3/6

用白酒，葱段，姜丝腌制，去腥味
步骤4/6

露脸
步骤5/6

热油，备盆，准备炸
步骤6/6

出锅

小窍门

注意油温

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