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百草回芽,百病发作这春季上火,就属于其中一种。雪梨马蹄薏米甜水,特别适合作为春天的滋润糖水,可以降火清润的甜水,做法简单,天然甜味,老少皆宜,
马蹄是寒性食物,有清热泻火的功效。跟梨一起煮水喝,能生津止渴,清热泻火,再加上点薏仁祛湿,特别适合上火的季节,煮出的水是食材本身清香的甜味,不吃渣光喝水,小朋友也很爱喝。

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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具汤锅

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食材主料/辅料

雪梨 2个、 马蹄 15个、 薏米 60克、 冰糖 适量、 桂花 少许

雪梨马蹄薏米糖水的做法步骤

小窍门
1.荸荠性寒,脾胃虚寒者不宜食用。
2.雪梨不可以多吃,多吃易伤脾胃。
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