甜水面

步骤1/8

面团糅合好的时候，用纯菜籽油醒面。

步骤2/8

手工切制，这个要非常的注意小心切到自己的手，一定要每根面条相同粗细！

步骤3/8

醒面5-10分钟

步骤4/8

拉制面条，一定要拉制筷子粗。

步骤5/8

捞面上油（纯菜籽油）

步骤6/8

等待面条冷却之后就可以装盘。

步骤7/8

佐料按照比例加上。

步骤8/8

拌匀所有的佐料就可以开吃了！在成都有家老成都的甜水面，好像在百草路。大家可以去尝尝！