土豆丝饼

步骤1/7

土豆去皮洗净擦成丝。

步骤2/7

土豆丝放入水中洗去淀粉备用。

步骤3/7

小葱择洗干净切成小葱花。

步骤4/7

把土豆丝放入小盆中倒入面粉、葱花、孜然烧烤调粉。

步骤5/7

倒入适量水搅拌成糊状。

步骤6/7

放入几滴生抽、少许盐搅匀。

步骤7/7

电饼铛预热放入少量食用油倒入面糊摊开成饼状煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面，煎熟后切成小片即可食用。