家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

菠萝酱

很喜欢吃菠萝，现在是菠萝多的季节，最近爱上了做酱。就想着熬制些菠萝酱配吐司面包吧！

韩小酱
11812人浏览 / 799人收藏

难度简单

口味酸甜

工艺煮

时间2小时以上

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

菠萝酱热量：127 千卡

脂肪：0.12克
蛋白质：0.54克
碳水化合物：13.12克

查看详细信息

食材主料/辅料

菠萝 2个、盐 8克、冰糖 180克、水 100毫升

菠萝酱的做法步骤

步骤1/4

菠萝切开去硬心
步骤2/4

用冷开水浸泡半小时左右。切成小块。
步骤3/4

用料理机把菠萝榨汁，汁和肉一起放锅内。放水100ml，烧开了，放冰糖。
步骤4/4

中小火熬制，不停搅拌。最后有点粘稠感关火装瓶。

果酱菜谱分类 >>

菠萝酱的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有