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清炒豇豆

童年的味道，夏天天气炎热，一早妈妈煮一锅稀饭，炒一盘豇豆，自己能吃一大碗。

媛芷媛味
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

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清炒豇豆热量：70 千卡

脂肪：1.2克
蛋白质：2.7克
碳水化合物：65.6克

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食材主料/辅料

豇豆 250克、红椒 1个、盐适量、白糖适量

清炒豇豆的做法步骤

步骤1/5

食材:红椒，豇豆
步骤2/5

豇豆切小段，洗净腌制十分钟，红椒切小块状备用。
步骤3/5

热锅冷油。
步骤4/5

下豇豆翻炒至断生。
步骤5/5

加入红椒继续翻炒，加少许糖。炒熟后关火装盘。

小窍门

豇豆腌制时候已经放过盐了，所以翻炒后不要加盐啦

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