整个菠萝盅焗饭说透一点 就是将炒米饭装进盅内撒上芝士,放进烤箱把芝士烤化,芝士奶香和菠萝果香渗透到米饭里,吃起来更香,满满的幸福感油然而生!热爱生活的你也来试试吧!
将整个菠萝从三分之一处切开,将果肉全部挖出!
锅内放入食用油八成热放葱花爆炒出香味,放入姜蒜末肉末翻炒,点入适量酱油,再放入所有切好小丁的蔬菜炒熟(这步忘记拍照啦!其实就是按照自己的喜好炒个米饭)最后装入菠萝盅内!不要装太满不要压实!
在炒米饭上边撒匀马苏里拉芝士!
大概这个高度就可以了!入烤箱上下火210℃烤25分钟左右(芝士化开)即可!
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