周末在家用面包机做了个菠菜吐司,绿绿的颜色把自己也给美腻了,松软的口感,适度的甜味,用菜汁还降低了热量,至于美食家们的反应呢,是吃了还想再来一片,评论说是色香味俱全,养眼又养胃啦
菠菜先榨成汁过滤
称量好所需食材,先放菠菜汁、鸡蛋,再在两角各放盐和糖,然后放入面粉,最后把酵母放到面粉中
选取标准面包程序,这是揉面结束的状态
发酵结束,开始烘烤
发的超好,烤好的吐司都跟面包机相平了
倒出放烤架上冷却
凉后切成片,养眼的绿色、松软的口感、拉丝的效果,美腻了
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