众所周知纳豆是日本的长寿国民食品之一,除了防血栓的功效以外,还因含丰富的维生素B群而有美容效果。尤其是给老人们可以推荐一下。纳豆的吃法有很多种,这次试一下最基本也是最简单的吃法。
纳豆的品种有很多,想吃原味的朋友可选那种附带小料儿的。
将小葱切碎
打开纳豆。纳豆的保质日期相对较长,用不完的需冷藏保存。
把纳豆和切好的小葱一起搅拌均匀,加入附带的小料。如果没没有附带的话,加适量的减盐酱油。如果喜欢粘性大的话,可以再加少许白糖一起搅拌。
还不太适应纳豆口味的朋友可加些切碎了的榨菜等腌菜。既可以调味还可以增加齿感。
拌的越黏,表示纳豆菌越多。
将紫苏叶切碎。紫苏叶主要是为了点缀,按照喜好也可以选其他的例如香菜之类的芳香叶。
完成??
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