准备材料
黄油室温软化以后筛入糖粉,用打蛋器将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色变浅。
加入鸡蛋,并慢慢搅打均匀,继续打发。
打发好的黄油呈现轻盈、蓬松的质地
筛入低粉和奶粉,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀。
将曲奇糊装入曲奇枪
按顺序打到烤盘上
放入提前预热好的烤箱,上火180度,下火160度,15分钟,有烧色即可。
完成
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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