一款最适合孩童和老人的菜,入口鲜嫩爽滑、清爽细腻,简单快手又不失颜值。
日本豆腐从中间切开,从顶部慢慢挤出豆腐。
切成大小相等的小段排入盘中。
鸡蛋加适量盐打散。按鸡蛋与水1:1.2的比例搅打均匀。
将蛋液过滤到豆腐中。盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔。
入开水锅中蒸10分钟左右。
淋入香油,浇上1勺蒸鱼豉油,洒上香葱碎即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有