备好图中材料(酸奶用两包,拍照后没用完)
鱼胶粉,加入适量开水,隔水化开
酸奶中加入一半的蓝莓,搅拌均匀
淡奶油,打发有纹路即可
打好的蓝莓酸奶中,加入化开的鱼胶粉和打发的淡奶油
搅拌均匀,形成慕斯糊
模具底部,垫上土司,圧紧
慕斯糊倒入模具中,冷藏4小时后,拿出来脱模,(脱模时,用吹风筒在模具吹一圈,就很好脱模了)
按自己的洗好,摆饰就可以了
增进视力医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(rhodopsi
营养价值 1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有