红枣葡萄干玉米发糕

步骤1/7

将面粉和玉米面还有泡打粉混合均匀

步骤2/7

将少许牛奶温热 把酵母放进去化开 牛奶一定不要太热！而且不要多了 后面和面的时候再加就好

步骤3/7

将混合好的酵母牛奶倒入均匀的面粉玉米粉泡打粉中

步骤4/7

加入牛奶 搅拌成较稠的糊状 再加上葡萄干在其中 最后在表面放上红枣 倒入容器内 盖上保鲜膜密封 准备发酵

步骤5/7

放在温暖的地方发酵至两倍大 在保鲜膜上扎几个孔 放进微波炉里

步骤6/7

微波炉高火叮五分钟

步骤7/7

取下保鲜膜 再小火叮三分钟 取出就好了