蒜香烤大块牛排

步骤1/4

牛肉整块放入烤盘。

步骤2/4

将所有调味料混合后涂抹在牛肉上腌制一小时。

步骤3/4

烤箱预热至摄氏260度，先将牛肉烘烤20分钟，再将温度降至165摄氏度，牛肉用烤纸包好锁住水分，继续烘烤60至70分钟。

步骤4/4

一道香气浓郁，汁水醇厚的大烤牛排就做好了。