端午节应该吃粽子的,可惜我不会包,而且就两口大人,他也不吃,给大家奉送一款小凉菜好了。祝亲们节日快乐,吃好喝好哈!
干海带泡发切丝,黄瓜切丝,姜蒜切片,葱切段
坐锅烧水,水开放数粒花椒,几滴醋,倒入海带焯水
海带焯软后,捞出控干水份
将海带丝和黄瓜丝倒入一个大盆中,加适量盐拌匀腌制
腌后的水份倒掉,加入生抽,食醋,葱姜蒜,剁辣椒
铁锅小火热油,(我放了几粒花椒)
待油冒烟后,浇在辣椒等调味料上
拌匀后即可盛盘食用
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