陕北盛产糜子，当地人也很爱吃，糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，舌尖上的中国介绍的的陕北黄馍馍，陕北糕饺都是用软米压成面做成的。硬糜子碾成米，称之为黄米，或小米了。糜子中有蛋白质、丰富的钙、镁、磷等矿物质元素，是一种有益健康的食品。
准备糜子米。
将糜子米用冷水泡6小时。
准备蜜豆、蜜枣、豆沙馅。
取一只空碗，碗上均匀的抹上食用油。将蜜豆、蜜枣依一定的图案规律码放整齐。
均匀的撒上泡好的糜子米。
豆沙馅平铺在上面。
最上面一层均匀撒上糜子米。
撒几个蜜豆在上面，碗中加水，刚没过糜子米，放入压力锅中蒸30分钟即可。
吃时倒扣盘中，喜欢甜食的可以加蜂蜜。
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