看了Kate做的迷迭香烤猪排,简直太诱人,口水都流出来了。马上行动,也试了试,效果超级棒!
烤箱太小,也没有斜壁式的烤盘,最最重要的是没有新鲜的迷迭香,所以做了榴莲飘香版的迷迭香烤猪排。
香就一个字呀!!
梅花肉切成大块。
洗净,用厨房纸吸干水分。
准备调料:适量干迷迭香、黑胡椒粉、烤肉料和盐。
玻璃烤盘底部先薄薄撒一层调料,铺上肉,肉上面均匀撒上调料。
放上大蒜。
烤箱预热200℃,倒数第二层,放入烤盘,烤焙60分钟。
超赞!儿子说:“太香了!”
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