冰糖银耳雪梨具有一定的化痰、止咳的作用,而且味道清甜!
首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状
银耳提前用水泡开,莲子
准备好挖空心的雪梨,放入银耳,少许枸杞,少许冰糖,大枣,莲子
加入适量清水。
将雪梨隔水蒸40分钟后
取出享用就可以了
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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