蒜香烤翅

步骤1/6

腌制鸡翅：三勺酱油、两勺料酒、半勺五香粉、少许黑胡椒粉、少许糖、少许蚝油、少许鸡精、一点盐；配上香叶、八角。鸡翅混合配料，常温腌制十分钟

步骤2/6

腌制鸡翅的过程中，大蒜切碎丁

步骤3/6

为保证烤制入味，冷藏已腌制的鸡翅一刻钟

步骤4/6

冷藏鸡翅的同时，预热电烤箱

步骤5/6

烤盘铺上一层锡纸，将部分鲜蒜丁均匀涂在鸡翅上。推入烤箱，用200摄氏度温度烤制一刻钟。请注意烤箱使用方法，保证安全

步骤6/6

用黄瓜、草莓饰配菜品，将鸡翅装盘，淋入炒制的剁椒和蒜丁，即可起菜