疯狂烤翅,什么味道的烤都喜欢。外面的烧烤总是担心好多的问题、例如选料、卫生,等等。每次吃完都会那么的不安。有烤箱还是自己在家烤吃吧。想怎么吃就怎么烤。一瓶啤酒一顿烤翅,多么惬意!
鸡翅中洗干净先用牙签扎眼。
再用利刀从中间划开,一边不要切断。
一头大蒜捣成蒜泥,连同鸡翅一起装入容器里。
2勺生抽,1勺烧烤酱。适量盐抓匀盖上保鲜膜放冷藏腌制3小时以上。
一勺烧烤酱加一勺蜂蜜调匀。
烤盘铺锡纸,刷上一层油,竹签用开水烫过。
将鸡翅串好,摆在烤盘里腌料也涂抹在表面。在刷一层蜜汁。
烤箱提前预热,上下火190度中上层烤5—7分钟。
拿出来翻面,再刷一层蜜汁入烤箱烤5分钟。
杯啤酒一串烤翅
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有