处理虾线,在上图的位置用牙签挑出虾线,然后用手拽出,注意一定要将虾尾捋直再拽,不然虾线会断。
剪掉虾须,并用黄酒腌制一会。
盐,糖,生抽,醋少量调汁,注意要化开糖。切葱姜蒜。
油稍微多一点,七成熟后放入花椒粉和姜煸炒。
平铺好大虾,将料酒一并倒入。
一面变色后加入葱翻炒。
两面都变色后加入蒜继续翻炒,加白胡椒。
加入调好的汁盖盖中火焖两分钟,不要时间太长,不然会老。
完成?。?(?)?
青虾的选购技巧体形弯曲。目前,很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用,主要是因为
增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可
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