荠菜煎饺

步骤1/12

面粉加入水揉成面团醒一会。

步骤2/12

猪肉切成丁加入酱油腌一会。

步骤3/12

韭菜摘洗干净切碎。

步骤4/12

荠菜洗净后切碎。

步骤5/12

将韭菜，肉丁，荠菜放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

步骤6/12

面团醒好后，揉成长条切成剂子，擀成饼。

步骤7/12

取一个饼放入馅料包成饺子。。

步骤8/12

不粘锅倒入油热后，放入饺子。

步骤9/12

小火煎至底部发黄。

步骤10/12

加入至饺子二分之一处。

步骤11/12

调点面粉水倒入煮至汤汁收干。

步骤12/12

取出享用。