今天是腊月二十三小年，送上心里美萝卜花，祝大厨艺的朋友们在新的一年里甜蜜美满，开心快乐！
心里美萝卜洗净，薄薄的削一层皮；
从中间切开，只用一半，切薄片，在盘子里摆出花；
取两个萝卜片，卷起来，用牙签固定，制作花心；
摆出图案
吃的时候切成丝，加白砂糖、米醋、盐拌匀；
装盘上桌，红花需要绿叶配，糖醋心里美萝卜就是一道绿叶菜。
边欣赏边吃，心里美！
成熟的萝卜一般长12厘米～15厘米，横径10厘米～14厘米，单个重500克～70
心里美萝卜一般有长圆形、球形或圆锥形，根皮有绿色、白色、粉红色或紫色。萝卜因为所
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
