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胡萝卜鸡蛋饼

用苹果和胡萝卜一起榨汁剩下的果渣，加了鸡蛋和面粉一起做饼，营养好，味道也不错

清水淡竹
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难度简单

口味咸鲜

工艺其它工艺

厨具平底锅

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胡萝卜鸡蛋饼热量：295 千卡

脂肪：9.91克
蛋白质：13.76克
碳水化合物：23.02克

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食材主料/辅料

胡萝卜适量、苹果适量、鸡蛋适量、面粉适量、香菜适量、盐适量、料酒适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/8

胡萝卜和苹果
步骤2/8

用原汁机榨汁后留下的果渣
步骤3/8

打入一个鸡蛋，加少许盐和料酒搅匀
步骤4/8

加入适量面粉，搅拌成面糊
步骤5/8

加入切碎的香菜
步骤6/8

平底锅抹上一层油，倒入适量搅好的面糊摊薄，小火烙
步骤7/8

翻面继续小火烙
步骤8/8

烙好的饼卷起切成小段。

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