肉切薄片,放上适量酱油料酒腌制。
金针菇洗净,去根切段。
葱姜切片。
锅内放适量油,放葱姜爆香。
放肉片翻炒,炒至肉片变色。
加入金针菇,翻炒。
金针菇炒熟,放适量盐调味即可。
锅内放适量水,将面条煮熟,捞出面条,放上炒的金针菇肉片即可。
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