嫂子坐月子,我来帮忙照顾,大的娃老是不吃菜也不吃肉,就来找了一款清淡点又跟以往不同的菜肉综合菜,哈哈,也许因为稀奇,也许真的对口,他们就吃了,而且还吃得香!所以这款也是跟这上面的食家学的。
将瘦肉剁成肉馅,然后加入适量的盐、酱油、薯粉。盐跟酱油调味,薯粉能使肉馅更粘口感滑。
将白菜邦子片成薄片。
白菜叶子也撕好一边待用。
肉馅酿上白菜邦子,摆盘。
白菜叶子也包上肉馅。
白菜叶子包好肉馅和白菜梆子一起摆盘好,放到蒸锅里。蒸锅里加水。
快火煮到水开,再中火十分钟就可以啦!
嗯,吃起!白菜的鲜甜包着肉香。如果你家有不爱吃菜跟肉肉的娃,可以尝试做一份这样的菜肉综合菜试下,没准TA就喜欢吃了呢。喜欢清淡点的亲也可以来一份哦。
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