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香辣脆皮豆腐

简单的做法，简单的佐料，就是一份美味！

厨娘宋宋
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难度简单

口味麻辣

工艺煎

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

香辣脆皮豆腐热量：162 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：4.2克

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食材主料/辅料

北豆腐 200克、五香辣椒粉适量、食用油适量、葱花适量、盐适量

香辣脆皮豆腐的做法步骤

步骤1/4

豆腐切片撒入少许盐
步骤2/4

平底锅倒入适量的油下豆腐煎制
步骤3/4

煎至金黄翻面继续煎制两面金黄即可
步骤4/4

煎好的豆腐摆盘一层豆腐撒上五香辣椒粉，再放一层豆腐撒上五香辣椒粉，以此类推最后撒上少许葱花即可

小窍门

煎制豆腐的过程中不要轻易翻动豆腐，一面煎至金黄再翻面！

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