羊排洗去血水,开水焯五分钟。
胡萝卜切滚刀块,生姜切片。
羊排焯水后漂洗干净,生姜,萝卜,羊排入砂锅大火烧开,小火炖一小时。
羊排炖烂后加入盐和红枣,大火二十分钟。(我们喜欢放火锅里边,嘛时候都是热的)
不喜欢胡萝卜的也可以放白萝卜,更甜。
【羊排是什么】 羊排又名羊肋条,即连着羊肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地
羊排的功效与作用1。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且
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