素包子

步骤1/10

发酵粉温水化开，用来和面（天冷和好面团放在盆里，给锅里添热水坐上）

步骤2/10

准备所有食材

步骤3/10

将胡萝卜切丝，粉条、豆腐、韭菜、豆角切丁，葱姜切末

步骤4/10

炒锅到少许油将切好的萝卜丝，跟豆角放锅内略炒

步骤5/10

鸡蛋液放入平底锅内烙成饼（也可以炒，但我觉得炒的太嫩）

步骤6/10

准备所有的调料，倒入馅料内（根据个人喜好）

步骤7/10

胡萝卜鸡蛋豆角馅

步骤8/10

韭菜豆腐粉条

步骤9/10

发好的面，切成剂子，擀成外薄里厚的皮，就可以包了（忘拍了）

步骤10/10

锅内烧热水，蒸25-30分钟出锅