冬天来一份羊排萝卜汤 滋阴补肾 补中健胃 因为羊肉是温性食物 加点清凉的萝卜正好可以中和一下 简单易操作 超赞
买羊排的时候已经让他给切好了 直接用热水洗三遍 沥干水 放入生姜片和适量枸杞
萝卜切大块
把切好的萝卜放入高压锅中
加入两勺半的盐 一勺半味精 半勺糖 一勺鸡精 料酒2-3汤勺 料酒因人而异 按喜好添加 不喜欢羊骚味的可以多加一点
加凉水没过萝卜即可 加盖开大火??熬 高压锅出声后熬5分钟即可
高压锅气放完后 开盖把汤中面上的浮油撇掉 就可以装碗喝了
冬天来一碗热乎乎的羊排萝卜汤 ????
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