砂锅白菜冻豆腐

步骤1/10

食材：排骨、冻豆腐、大白菜、粉丝

步骤2/10

香葱打结、姜切片备用

步骤3/10

排骨放入煮锅中烧沸，撇去血末

步骤4/10

焯水的小排骨捞出，用温水洗去排骨上沾着的浮沫。

步骤5/10

加入足量的清水，加入葱结和姜片置火上大火烧沸改中小火煮制。

步骤6/10

煮排骨的时候把白菜洗净切成大块待用。

步骤7/10

煮制排骨能用筷子轻松扎透，取出葱姜不要

步骤8/10

放入切好的白菜、冻豆腐、粉丝，加入适量食盐

步骤9/10

中小火煮白菜软烂关火，根据自己口味加入少许胡椒粉或鸡精等调味即可。

步骤10/10

热乎乎的砂锅冻豆腐，暖胃哦！