凤尾虾球一般都是油炸,试试健康的烤箱版同样美味,不同的是非常健康!吃了心情更精神,还能减少胆固醇
如图所示,准备好材料
将虾去头扒皮,留尾,用料酒,胡椒粉腌制15分钟
将土豆煮熟,加盐,香油,胡椒粉用洁诺斯绞肉机打成泥
取适量的土豆泥摊平,把虾裹进去,捏成球
捏出来后依次裹上面粉,鸡蛋液,面包糠
将处理好的虾球放入烤箱,上下火150度,烤20分钟就可以啦
凤尾虾球这就出锅啦,金黄酥脆,其实比油炸的更好吃
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