热爱美食的人一定热爱生活！我就是一个热爱美食，热爱生活的人，闲暇时间，喜欢自制美食，总想把最美味的给家人，分享给朋友。
韩国泡菜酸辣可口，在发酵过程中会产生乳酸菌，为开胃良品。并且制作简单，轻松即可享受美味！
大白菜一分为四，洗净，晾干水。凉白开加入盐，将白菜放入盐水浸约12小时。
辅料洗净待用
将苹果、梨、大蒜、姜切细沫，白萝卜切丝，韭菜切成约4CM长小段，放入大碗内。
加入辣椒面，少许凉白开拌匀。
将拌好的酱料均匀的涂抹在泡软的白菜上。
常温下密封发酵3天即可食用。
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