马齿苋是我们老家夏天常见的一种菜好多这个菜,老妈给我晾干,邮来的今天把它蒸包子很好吃哦!养生好菜花钱买不到!
一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者,皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症者,小儿单纯性腹泻、小儿百日咳者,钩虫病患者,妇女赤白带下及孕妇临产时,矽肺患者。(来自百度)
蒸熟的地瓜两块和面粉酵母一起合成面团地瓜有一块没揭皮(地瓜皮营养成分好多所以不揭了)哈哈
肉剁碎备用
泡好的马齿苋
泡好的马齿苋和白菜分别剁碎备用
然后把葱姜剁碎,调好肉馅
放入盐五香粉等等材料放进去搅拌均匀待用
发了几个小时后的面团
开始包喽
包好后,放20分钟在上锅蒸
锅里放水开锅后放进去蒸20分钟
捡出来装盘
掰开满屋子都是这个味道,特别香哦!
想吃的赶快做吧,超级美味哦
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