小兔子全麦面包

步骤1/9

将所有材料称量先液体后面粉放入面包桶。

步骤2/9

面包机先揉至10分钟，然后加入切块的黄油，继续揉至20分钟至面团光滑。

步骤3/9

面团发酵至两倍大。

步骤4/9

35g/个搓圆放入模具中，发酵至两倍大。

步骤5/9

剩余的面团2g/个，擀成牛舌状。

步骤6/9

然后两端粘在一起捏紧，做成兔子耳朵形状，一共做24个。

步骤7/9

耳朵粘一点水放在兔子面团上。

步骤8/9

烤箱预热150度烘烤18分钟。面包上色后加盖锡纸。

步骤9/9

出炉后的面包，用巧克力画上表情就可以啦。