家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

可乐鸡翅

买了些鸡翅一半蒸了，剩下几只用来给小朋友做了爱吃的可乐鸡翅。
简单的做法，不简单的味道，孩子非常喜欢！

鱼眼中的爱11
11351人浏览 / 207人收藏

难度简单

口味咸甜

工艺烧

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

可乐鸡翅热量：953 千卡

脂肪：11.8克
蛋白质：17.4克
碳水化合物：4.6克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡翅 7只、可乐 200毫升、姜 1块、葱一根

可乐鸡翅的做法步骤

步骤1/7

准备好所需要的材料
步骤2/7

把鸡翅正反正划几刀，这样容易入味，熟的更快
步骤3/7

锅中倒少许油，放姜片爆香
步骤4/7

然后把擦干水份的鸡翅入锅煎
步骤5/7

一面煎好翻面再煎至金黄
步骤6/7

倒入可乐，放葱段和盐调下味
步骤7/7

煮至浓稠后收汁即可（我还放了点生抽上色）

小窍门

鸡翅一定要提前浸泡久一点至无血水，因为是直接煎的没有焯水怕有味道；
加入可乐后上色不会太重，想要颜色重点的可以适当放点老抽。

热菜家常菜中式宴请菜谱分类 >>

可乐鸡翅的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有