黑芝麻吐司

步骤1/14

所有材料放入面包桶

步骤2/14

启动"和面"程序，约40分钟，揉至可拉起大片薄膜

步骤3/14

放入面包桶盖保鲜膜发酵至2倍大

步骤4/14

发酵好的面团取出按压排气，分4份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟

步骤5/14

擀长

步骤6/14

从上往下卷起来，依次做好所有，盖保鲜膜松弛15分钟

步骤7/14

沿着长边擀长

步骤8/14

从上而下卷起来

步骤9/14

依次卷好放入模具

步骤10/14

放烤箱发酵2倍大，刷蛋液

步骤11/14

170度预热好的烤箱中下层，40分钟！烤10分钟后盖锡纸，防上色太重

步骤12/14

成品

步骤13/14

成品

步骤14/14

成品