所有材料清洗干净,葱姜切细
青口蒸至壳张开,取出肉
热锅冷油放入姜丝爆香,加丝瓜翻炒
炒至丝瓜熟软放适量盐,加入青口贝,撒入葱花
装盘
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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