洋葱炒牛柳

步骤1/10

准备的牛里脊肉

步骤2/10

逆着肉的纹理切成小条

步骤3/10

放入碗里加料酒、生抽、老抽、盐和生粉抓匀后再加入一勺色拉油腌制20分钟

步骤4/10

洋葱切成小块

步骤5/10

起油锅先把牛肉炒至变色即可盛出

步骤6/10

锅中留底油爆香洋葱

步骤7/10

加入少许生抽和盐炒匀

步骤8/10

放入牛柳翻炒片刻

步骤9/10

加点砂糖炒匀

步骤10/10

加点鸡粉、淋上香油，撒上葱花即可出锅