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丝瓜炒蛤蜊肉

家常菜--蛤蜊炒丝瓜。丝瓜营养价值很高，和蛤蜊一同炒制，很搭配。

政妈妈
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

丝瓜炒蛤蜊肉热量：61 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.2克
碳水化合物：4.36克

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食材主料/辅料

丝瓜 2根、蛤蜊肉 150克、食用油 3勺、盐适量、葱适量、味极鲜酱油 1勺

丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤

步骤1/8

丝瓜去皮洗净切片。
步骤2/8

蛤蜊取肉。
步骤3/8

葱切碎备用。
步骤4/8

锅里油热加入葱花炒香。
步骤5/8

加入丝瓜翻炒。
步骤6/8

加点味极鲜酱油翻炒。
步骤7/8

加入蛤蜊肉翻炒均匀。
步骤8/8

最后加点盐调匀即可。

小窍门

丝瓜要现切现做，防止营养流失。

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