准备食材:三宝妈海螺面一把,鸡蛋一个,西红柿一个,甜椒一个
甜椒如图切好,分为三块,底部为甜椒碗,最上面为盖子,中间的甜椒肉可以用来做配菜
西红柿,甜椒切成小颗粒
海螺面煮好备用(开水煮2分钟,捞起过冷水,可以保持面条Q弹)
海螺面煮好装盘备用,鸡蛋打散炒碎装盘备用
先将甜椒入锅爆炒1分钟
放入西红柿颗粒继续炒1分钟,如果太干可以加点水
加入炒好的鸡蛋碎继续炒一分钟
加入煮好的海螺面炒30秒
盛入甜椒碗中,即可开吃啦
麻麻可以和宝宝一起开吃啦
开吃
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