将鸡蛋放入碗中,加入盐、葱末打散。
锅中加入适量的色拉油,放入飞饼,小火慢煎,翻面继续煎至淡黄色
用筷子在飞饼中间扎个洞,将蛋液倒入,煎至鸡蛋凝固即可出锅
简简单单5分钟搞定,酥酥的,满口留香
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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