海参营养丰富有抗疲劳,改善睡眠提高记忆力;延缓衰老,美容养颜;改善骨质疏松的功效。
泡发好的海参洗净。
锅里加点水加点葱姜。
加入海参,加点料酒。
煮开去腥。
猪肉切成小丁。
葱蒜切碎。
锅里油热加入葱蒜炒香。
加入肉丁煸炒。
加点料酒去腥味。
加点酱油翻炒。
加入适量水,加入海参小火煨煮。
加点水淀粉。
煨至汤汁浓稠加点盐调匀。
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
三鲜海参属于浙江菜。此菜对贫血、营养不良有调理作用,具有健脾开胃的功效。下面就
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