火龙果去皮切成小块放入粉碎机中打成汁,用纱布过滤取汁
将火龙果汁隔水蒸5分钟
取出加热的火龙果汁,倒入适量糖浆。如果没有糖浆也可以加糖,主要目的是为了增加糖份。
在火龙果汁中加水适量水磨粉,揉搓成面团
将面团分成小剂子,搓圆即可
锅中加入250G清水煮开
加入圆子煮熟,再加入酒酿稍微煮几分钟,最后加入适量白糖调味即可出锅。
甜甜的,带着火龙果的天然果香,混合着酒酿的香甜,真的好好吃。这么漂亮的颜色连小朋友都吃的爱不释手啊!
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